星星在微笑

黛咪在電話中提起，芝加哥最令她念念不忘的，就是 BIG BOWL。(這個小妮子，枉費我為她的來訪做了許多的美食功課，什麼芝加哥三寶、芝加哥必吃的美食餐廳……結果一個都沒給我記牢，竟然如痴如狂念茲在茲的是我臨時用來搪塞她的 BIG BOWL!太令我難堪了。)

BIG BOWL 是一間融合亞洲風味的餐廳 (Fusion Food Restaurant)，雖然說是亞洲餐廳，還標榜是 Fresh Chinese and Thai，但我覺得它的食物口味比較接近是泰國料理。(不過，誰知道呢？所有的 Chinese Food 到了美國，全都面目全非，就算是你吃了數十年的宮保雞丁、糖醋肉擺在你面前，不告訴你，你還不知道那是你從小吃到大的家鄉味呢！← 話說回來，美國人真的很愛這二道菜，每間中國餐廰都有，幾乎到了 Chinese Food = 宮保雞丁、糖醋肉的地步。)

跟 The Cheesecake Factory 一樣，每到用餐時間，BIG BOWL 就塞滿了正在用餐、或正等待著用餐的人，有時候人潮都排到餐廳外頭了。

BIG BOWL 裡的裝潢用色非常前衛大膽，的確有融入了一些亞洲元素，像是牆上的中文字，和中國人特喜愛，象徵喜氣、好運的鮮艷紅色，另外，有別於美國餐廳，BIG BOWL 還特別做了開放式的熱炒區，讓客人挑選食材後交由主廚大火快炒，這點倒真的很有 Chinese 的感覺。

                  

BIG BOWL 的筷子。用黑色的紙套包覆著筷子，感覺還滿精緻的，而且和餐廳的裝潢很搭。
 
                  

Kung Pao Chinken Noodle。我知道點宮保雞丁"麵"很奇怪 (宮保雞丁就是要配飯來吃才夠味呀！) 但是我實在不愛泰國米的口感，只好讓宮保雞丁委曲一點跟麵條搭檔。

                  

Chicken Pad Thai。這道是我點的，跟 Kung Pao Chinken Noodle 一樣，點菜時有特別跟 waiter 強調我要寬麵 ← 請注意，這種程度就可以稱之為寬囉！跟我以為的那種板條式的寬不同，如果選擇細麵的話，大概就跟 Angel Hair 一樣細了吧！

                           
 
這二道菜其實都還滿好吃的，我吃第一口的時候簡直是驚為天人，可惜，就像大多數被西方改造過後的亞洲料理一樣，有點甜又有點酸，吃多了會膩，像這樣的一盤，我還沒吃完就膩了，而且份量對女孩子來說也太多了點，非得打包帶走不可，真的是名符其實的 BIG BOWL !!


餐廳資訊:
Chicago, IL              (這家離我當時住的地方最近 ^^，吃完還可以去逛大街哦！)
60 East Ohio
Chicago, IL 60611
(312) 951-1888 

11:30 AM - 10:00 PM
Sunday through Thursday
11:30 AM - 11:00 PM
Friday and Saturday
(holidays may vary)

http://www.bigbowl.com/